こんにちは😊

中崎です🐭

先日の月例会議の後、サンマルクで懇親会をしました💐

そこで出てきた料理で初めて食べたのが

ゴボウのポタージュ😳✨

ゴボウの独特な味は残っていたものの

嫌な感じはせず美味しかったです😊

ゴボウには食物繊維がたくさん含まれている他

✓腸を刺激し腸の働きを活発にして便秘解消

✓血糖の急な上昇を防ぎ脂肪がため込まれるのを予防し、太りにくい体質を作ってくれる

などの素敵な効果があるイヌリン

皮には、強力な抗酸化力を持つポリフェノールなどが含まれています💃

美味しい上に健康や美容にいいなんて嬉しいですよね😊✨

外食になってしまっても

油っこい物を避けて、体に良いものを

食べるようにしてくださいね🤗