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素朴なお菓子?✨

おはようございます〜? 森山です❗️

紫イモのお菓子が美味しかったので、調べてみました〜?

紫イモには、シミを防ぐ成分が含まれてるそうです?

そもそも、シミが出来てしまうのは、

紫外線に当たることで、

チロシンというアミノ酸から
メラニン色素が生成されてしまいます☀️

このメラニン色素が
シミやそばかすの原因になります?

この紫イモに含まれるビタミンCが、

チロシンというアミノ酸から
メラニン色素を生成して

チロシナーゼという酵素の働きを
抑えることが出来るので、シミやそばかすを防いでくれます✨

是非、食べてみて下さいませ?