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?緑黄色野菜と淡色野菜?

こんばんは???

脇田です?

先日、槙塚チーフとご飯を食べに行きましたー???

?つけ麺?

を食べたのですが、
麺にコシがあって野菜もたっぷりで、
とても美味しかったです??

普段、食べてるようであまり食べれていない野菜ですが、
野菜は
緑黄色野菜と淡色野菜に分けられています?

緑黄色野菜野菜は???
栄養成分が豊富で、
その中のカロチンには
抗酸化作用があり、活性酸素を取り除く効果があります??

淡色野菜は???
水分や食物繊維が豊富で、
腸内環境を整えてくれます?✨

1日に350g摂取が理想だそうです??

緑黄色野菜と淡色野菜、どちらもバランス良く摂るのを心がけたいですね???