🥚たまご料理🍳

こんにちは！藤井です😊

皆さん卵は良く食べますか？🥚

私は好きで結構食べるのですが、先日も

親子丼と

オムライス🥚

 

をいただきました😚

卵黄と卵白では含まれている栄養素が大きく異なります😗
卵白は大部分がタンパク質で構成されているのに対し、卵黄はタンパク質、脂質のほか、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンB群、レシチンなどが豊富です😝
卵の栄養は、ほとんどが卵黄に集中しているといえます😌

11月も宜しくお願いします☺️