?蒸し料理? エスティー茶屋町店 2018/02/07 こんばんは? 井上です? この前研修で知って衝撃だったものを? 焦げは体に害?と言われてますが、食べ物を加熱するだけで老化が早まるAGEが発生します?? 高温であればあるほど大量発生☠️ ダメな順番です?♀️ 1️⃣揚げる 2️⃣焼く 3️⃣炒める 4️⃣煮る 5️⃣蒸す という順番です? 蒸し料理が一番調理法としてはいいですね❤️ 生野菜を食べたり運動することでAGEの蓄積は抑制されるので揚げ物好きさんは是非??
