NEWS

532 Views

🍠食欲の秋🍁

こんにちは🌞大山です!

先日、お休みの日にケーキ屋さんに

立ち寄りました🥰

この時期らしいスイーツがたくさん🎃🍰💓

夜ごはん後の

デザートにすることにしました🤤

すっかり秋やな〜🍁と思いながら

この日の夜ごはんは

秋鮭を買い、家にあったキャベツを使って

ちゃんちゃん焼きを作りました(*゚▽゚*)

ちゃんちゃん焼きは北海道を代表する

郷土料理の1つです😊✨

鮭は911月が産卵シーズンであり、

産卵直前の鮭は1年の中で

最も美味しいときと言われていて、

たんぱく質、ビタミン、ミネラルが

多く含まれています💍✨

そしてキャベツにはビタミンUという

キャベツ特有の栄養素が含まれており、

特に胃腸を守り、

免疫力を守る効果があります👌

秋は美味しいものがたくさんあって

ついつい食べ過ぎて

しまいそうになりますが😂

健康と美容のために旬の食材を上手に

摂り入れていきましょう🌹✨