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冬と言えば大根じゃない?😏

こんにちは😊中崎です🐭

元々好きですが

最近、料理をすることが増えたので

よく料理に使う大根について調べました🔍

大根には

✓胃腸の働きを高めるアミラーゼ

✓胃液の分泌を促すイソチオシアネート

✓お肌にハリを与え、シミシワ予防にも効果があるビタミンC

などが含まれています😊✨

これらの栄養素は熱に弱いので

大根おろしがおすすめです👍

ただし、食べすぎると胃腸に負担がかかるので

1日300gを目安にお召し上がりください🙋‍♀️

ではまた💐