NEWS

889 Views

ケチャップ???

こんにちわ!齊藤です?

先日オムライスを食べてきました!

オムライスには沢山ケチャップが使われていますが、ケチャップにはダイエット&美肌効果があります?✨

①血糖値の上昇を抑えます!

②トマトのポリフェノール「リコピン」の吸収率が高まります!
トマトのリコピンは細胞の中にあり、すりつぶしたり、加熱して、細胞を壊すことでカラダに吸収されますが、ケチャップの場合は大さじ2杯でトマト1個分のリコピンが含まれています!
なので生で食べるよりも、ケチャップの方がカラダへの吸収が高まります!

③減塩効果
ケチャップの塩分はお味噌やお醤油の塩分の1/3程度です!

生食用のトマトは皮を薄くするために赤く熟す前に収穫されますが、調理用トマトは真っ赤になって、十分に糖度が上がるまで実らせてから収穫するため、うま味も甘味も多いのです!

「トマトが赤くなれば医者が青くなる」ということわざもあるくらい、トマトは健康に良いとされている野菜です。

真っ赤なトマトとケチャップで、健康で美味しい毎日を送ってください???