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お泊り?

こんにちは?河野です?

8月から一人暮らしを始めて、地元の友達がお泊りに来てくれました??

夜ご飯はホットプレート味噌バターの蒸し焼きを作ってみました??‍?

簡単なのに美味しい!!!

そこで…ホットプレートで作るヘルシーメニューをすこし紹介したいと思います?✨

包まない餃子?
【材料】
・餃子の皮:50枚
・豚挽肉:約170g
・ニラ:1束
・大葉:20枚
・ミョウガ:3本
・白菜キムチ:170~200g
・ごま油:小さじ1

皮の上に具材を均等に広げてのせていき、残りの餃子の皮を上からサンドするようにのせていきます。お酒と水を混ぜたものを注いで蒸し焼きにし、水分がなくなって皮がふくれてくれば完成。人数の多い家族に嬉しい薬味野菜たっぷりのヘルシー餃子です!!

ほっとくだけプリン?
【材料】
・たまご:適量
・牛乳:適量
・砂糖:適量

混ぜた材料を茶こしで濾してカップに注ぎ、ホットプレートに水をはって蓋をして温めるだけで、しばらくすればできあがり♪誰でも作れるヘルシープリンです!

是非、皆さんもお試し下さい?