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アイスプラント🥬

こんにちは🌞松本です

5月になりましたね*\(^o^)/*
皆さんGW、どこか行きましたか??

先日、毎月恒例の懇親会してきました🍺


今回は近くの野菜メインのお店へ🥗

女子会ぽく🍅

皆さん「アイスプラント」知ってますか??
私は初めて食べたのですが、
表面がつぶつぶしていて、野菜なのに海藻のようで塩味がします!!不思議!!

アイスプラントには、
カリウム
マグネシウム
などミネラルが豊富✨

南アフリカの砂漠の中で生まれた野菜だとか🥬

そのまま食べるのもよし、茹でても揚げても炒めても美味しいみたいです*\(^o^)/*