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名古屋飯

本部の中西です!

先日の美濃、尾張旅の続きになりますが、名古屋名物料理をご紹介します^_^

名古屋料理は味噌料理と言われるほど、味噌を使った料理が沢山あります

今回、味噌煮込みうどん、味噌串カツを食べて来ました!

味噌の風味と、しっかりしたコクと、ほのかな甘みが相まって、とても美味しく頂きました

味噌は、大豆を原料とした発酵食品で、腸内環境を整えてくれるので、体調管理はもちろん、美肌効果も期待出来るそうです

皆さん、名古屋に訪れた際は、是非味噌料理をご賞味ください✨