こんにちは🙌

エスティー高槻店の槙塚です✨💍✨

今日は、私の大好き🍀😌🍀な

『もやし』の効能

について、お話させていただきまぁーす🙋

もやしは、成分がほぼ水分であり、

100㌘当たり14㌔㌍

で、その上、植物性タンパク質食品で、脂肪の代謝を促すビタミンB2も含まれてるので、ダイエットにも効果的な野菜🌽🍅🍆です💮

『もやしの効能』

①栄養不良に効果的

②腸内環境を良くする(便秘の改善)

③美肌効果➡肌荒れ防ぎ、シミのもとになるメラニン色素の予防✨💍✨

④疲労回復効果

⑤風邪予防

などの効果あり(*゜▽゜)_□

そして、もやしの栄養を逃さない調理法は？！

水に流れやすい性質をもつビタミンC

が入っているため、加熱により成分が崩れてしまうこともあるので、加熱する際は、最後に加える🙆

など、加熱時間を短くするのが、ポイントです＼(^_^)／

また、茹でるより、蒸す方が栄養を保つ

事ができますが、茹でる場合は、10秒程⌛で🆗

ですので、茹ですぎ注意⚠

です(*｀･ω･)ゞ！！

是非是非皆様も、もやしを食べて、健康にも、美容にも効果ありですので、お試しあれぇーーーーー(*^o^)／＼(^-^*)

※写真Σp[【◎】]ω・´)は、私がいつも行く馴染みのお店の『もやしナムル』です(*｀･ω･)ゞ！！