こんばんは！

寒かったり暖かかったり、寒暖差で体調は崩されてませんか？？

元気にお店で皆さんと会えることを願って止まない牛田です🐄

そんな弱った体には発酵食品！！

発酵食品には乳酸菌などの、免疫細胞を活性化させる善玉菌が豊富に含まれております😋

美味しく食べられて免疫力も上げてくれて、腸内環境も整えてくれる発酵食品には感謝しかありません！！

私も大好きで、

きゅうりのぬか漬け😍

お味噌汁🤤

などなど、毎日の食事に採り入れております🙋

なかでもお味噌汁は具材を色々変えてみて、自分好みのものを見つけ出せるのでおすすめ👀

発酵で発光という摩訶不思議なタイトルですが、発酵食品を食べて光り輝く私になろう！という意味です！

説明してて自分でも訳分かりませんが、皆さんもこんな健気な発酵食品たちを愛してあげてください😂

髪の毛が光り輝く昔の京都観光に行ったときの私です😌

夜過ぎて何も観光できませんでした😂

またコロナを気にせずリベンジできる日が来ますように😢