こんにちは🌞大山です！

先日、お休みの日に弟の誕生日のお祝いと

いうことで久しぶりに家族で外食に行きました🎉

初めて広東料理のお店へ行きました🌟

広東料理は中華料理の１つで

野菜や海産物の持ち味を生かし、

素材の下ごしらえを念入りにし味付けは

“薄くさっぱり“が基本だそうです🤔✨

どれも美味しかったのですが

1番感動したのが酢豚です🐷✨

豚肉に多く含まれるビタミンB1は、

別名「疲労回復ビタミン💊」とも呼ばれ、

糖質の代謝を促進し、

体に溜まった疲労を取り除いてくれる

働きがあります💪🔥🔥

激しい運動をする方やお酒を良く飲む方は、

ビタミンB1が不足しやすいので、

積極的に摂るといいのだとか💡

酢豚＝味付けしっかり！！というイメージ

だったのですがさっぱりしてて

どこまでも食べれそうでした😂（笑）

いいお祝いご飯になりました㊗️